Lamp（ランプ）さん

ランプさんのコーヒー＆紅茶は、お店のお兄さんが本気で淹れてくれるのでとっても美味しい。ダージリン、アッサム、アールグレイが選べるけど、特にアッサムがおすすめ。しっかりどっしりしたアッサムらしい味が楽しめます。ケーキセットのケーキが豪華なのでそれと合わせると最高。ポットサービスじゃないのが残念なところ。美味しくてたくさん飲みたいのにー。2杯目はちょっと安くなるのでおかわりしちゃえ！

店舗情報
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店舗情報

店名　Cafe & Restaurant Lamp ランプ　ブイヤベースと野菜のおいしいお店
住所　364-0031 埼玉県北本市中央3-79-1 福田ビル2F
電話番号　048-577-3456
営業時間　10:30〜16:00 17:30〜21:00
定休日　木曜定休

やいちさん

実はやいちさんで紅茶、飲んだことないんです…。カフェイン控えめな健康茶系の種類が豊富なのでそっちにいってしまう。しかーし！やいちさんの紅茶は紅茶界では有名なテテリアさんの茶葉を使ってるのできっと美味しいはず！コーヒーも健康茶も美味しく淹れてるしゼッタイ美味しいに違いない。今度行ったら飲んでみるぞ。

店舗情報

店名：ギャラリー＆カフェやいち
住所：埼玉県北本市中央２−６４
TEL：048-593-8188
定休日：毎週月曜・第一火曜
営業時間：11:00~19:00
HP：http://yabedesign.com/yaichi/index.html

カラクさん

コーヒーがウリなカラクさん。紅茶はそこまでこだわってはないのですが、ティーバッグながらしっかり淹れていて、十分美味しい。三角ティーバッグでしっかり蒸らし時間もとってるからだろうなー。種類は特にセイロンがお勧めです。カップとポットサービス、値段違いで選べるので、のんびりお菓子と楽しむ時はポットで♪シフォンケーキと紅茶の相性は抜群なのだ。

店舗情報

店名：コーヒーとタイヤキのカラク
住所：埼玉県北本市中央１－８－１
TEL：０４８－５９３－１２６５
定休日：火曜
営業時間：10:00~18:00
HP：http://karaku.net

大宮ルミネのSablier（サブリエ）

いきなり大宮に飛んで失礼しますｗ北本日記ではまだ記事にしてないんですが、サブリエさんは「日本紅茶協会」認定のこだわりの紅茶を出すお店。メニューもダージリン、アッサムはもちろん、ニルギリやヌワラエリヤ、キームンなんてマニアックな茶葉もあり。そしてガレットも種類豊富で美味しい。味は申し分ないのですが、場所柄おしゃべりマダムたちがたくさん集うので、時間帯によってはかなり騒がしいのが難点です。平日を狙うかピークタイムを外すのがおすすめ。